ውሁድ መመቐሪታት እንታይ እዮም?

ውሁድ መመቐሪታት ክልተ ወይ ልዕሊኡ ተፈጥሮኣዊ ወይ ብኬሚካል ዝተሰርሑ መመቐሪታት ብምውህሃድ ዝስራሕ ተወሰኽቲ መግቢ እዮም። ብመንገዲ ምትሕብባር ውጽኢት፡ መቐረት የዕብዩ፡ ጣዕሚ የመሓይሹ፡ ከምኡ’ውን ወጻኢታት ይቕንሱ፡ ከምኡ’ውን ንሱክሮስ ብኸፊል ወይ ምሉእ ብምሉእ ክትክእዎ ይኽእሉ።ብቐንዱ ከም ስቴቭያ፡ ኤ.ኬ ሽኮርን ሱክራሎስን ዝኣመሰሉ ተግባራዊ ቀመማት ዝሓዙ ኮይኖም፡ ብደረቕ (ግራኑላር፡ ፓውደር)ን ፈሳስን መልክዕ ይርከቡ፡ ምስ ደረጃ GB26687-2011 ዝሰማማዕ። ፓተንት ዘለዎም ቴክኖሎጂታቶም ከም ስፕራይ ፈሳሲ ዓራት ኣሉታዊ ጸቕጢ ምንቅጥቃጥ ግራኑሌሽን ዝኣመሰሉ መስርሕ ምድላው ዝሽፍኑ እዮም።

እዚ ፍርያት እዚ ኣብ መንጎ መመቐሪታት ብዘሎ ናይ ምትሕብባር ጽልዋ ኣቢሉ ነቲ ዝጥቀመሉ ጠቕላላ መጠን ይንክዮ። ኣብ ካንዲድ ፍረታት፡ መስተታት (ከም ካርቦን ዘለዎ መስተታት)፡ ዝተጠብሰ ኣቑሑትን መስርሕ ስጋን ይውዕል፡ እዚ ድማ ዕድመ ምዕቃብ የናውሕን ባህርያት መቐረት ይመሓየሽን። ልሙዳት ቅመማት መቐረት ንምዕባይ ምትሕውዋስ ኣስፓርተምን ኤ.ኬ ሽኮርን፡ ከምኡ’ውን ውህደት ኤሪትሪቶልን ማልቲቶልን ጣዕሚ ሽኮር-ነጻ መግብታት ንምምሕያሽ የጠቓልል። እቲ ውሁድ ቅመም ትሑት ካሎሪ ዘለዎ ኮይኑ ኣብ ደም ሽኮር ወይ ደረጃ ሽኮር ደም ጽልዋ የብሉን።

መመቐሪታት ኣዝዩ ኣገዳሲ መደብ ተወሰኽቲ መግቢ እዩ። ኣብዚ እዋን’ዚ፡ መመቐሪታት ብደረጃ ዓለምን ኣብ ሃገረይን ካብቶም ላዕለዎት-ዝሽየጡ ተወሰኽቲ መግቢታት ይስራዕ። እቲ ምቹእ መመቐሪ፡ ውሕስነትን ዘይ-መርዛምነትን፡ ምስ ሱክሮስ ዝመሳሰል ጽሩይ መቐረት፡ ልዑል መቐረት፡ ትሑት ወይ ዋላ ሓንቲ ካሎሪ ዘይብሉ፡ ልዑል ምርግጋእ፡ ዘይ-ካሪዮጀኒሲቲ፡ ከምኡ’ውን ርትዓዊ ዋጋ (ብውሑዱ ኣብ ትሕቲ ተመጣጣኒ ኩነታት መቐረት ካብ ዋጋ ሱክሮስ ዘይሓልፍ) ይሓትት። ነዚ ኩሉ ጠለባት ፍጹም ዘማልእ መመቐሪ ገና የለን። ይኹን እምበር ኣብ መንጎ ዝተፈላለዩ መመቐሪታት ክህሉ ዝኽእል ናይ ምትሕብባር ሳዕቤናት ምኽንያት፡ ውሁድ መመቐሪታት ከም ምቕሉል ኣጠቓቕማ፡ ልዑል መቐረት፡ ጽሩይ መቐረት፡ ከምኡ’ውን ምጉዳል ወጻኢታት ምፍራይ ዝኣመሰሉ ብልጫታት ስለዘቕርቡ፡ ንዕቤትን ኣጠቓቕማን መመቐሪ ኣገዳሲ ኣንፈት ይገብሮም። መጽናዕትታት ከም ዘመልክትዎ፡ ስቴቭያ ከም ቀንዲ ኣካል ናይ ውሁድ መመቐሪታት፡ ትሑት ካሎሪ፡ ልዑል መቐረት፡ ኩሉ-ተፈጥሮኣዊ፡ ከምኡ’ውን ውሑስን ጥዑይን ባህርያት ስለ ዘለዎ፡ ውሁድ መመቐሪታት ብመንጽር መቐረት፡ መኣዛን ምርግጋእን ምቹእ ውጽኢት ንኽረኽቡ የኽእሎም። ካብዚ ሓሊፉ ብዘይ ዝኾነ ጎናዊ ሳዕቤን ብኣካላት ወዲ ሰብ ብዘይ ስግኣት ክመሓላለፍ ስለዝኽእል ኣብ መበል 21 ክፍለ ዘመን ንዕቤት መመቐሪ ወሳኒ ኣንፈት ይገብሮ።