ኣካላት ውሁድ መመቐሪታት

ውሁድ መመቐሪታት ካብ ዝተፈላለዩ መመቐሪታት ዝተሓዋወሰ ተወሰኽቲ እዮም። ተፈጥሮኣዊ መቐረት ክመስሉ ይኽእሉ፣ መግብን መስተታትን ዝያዳ ጥዑም ክገብሩ ይኽእሉ። ውሁድ መመቐሪታት ብተለምዶ ክልተ ወይ ልዕሊኡ መመቐሪታት ብምውህሃድ ዝሓሸ ጣዕሚ ይረኽቡ።

1. ኣስፓርተም
ኣስፓርተም ስነ-ጥበባዊ መመቐሪ ኮይኑ፡ ካብ ሱክሮስ ብግምት 200 ዕጽፊ ይጥዕም። ኣብ መግብን መስተን ብሰፊሑ ዝጥቀመሉ ኮይኑ፡ ገለ ሰባት ግን ኣለርጂ ኣለዎም።

2. ሳካሪን
ሳካሪን ስነ-ጥበባዊ መመቐሪ ኮይኑ፡ ካብ ሱክሮስ ብግምት 500 ዕጽፊ ይመቐር። ኣብ መግብን መስተን እውን ብሰፊሑ ዝጥቀመሉ ኮይኑ፡ ብሰንኪ እቲ ካርሲኖጀን ክፈጥር ዝኽእል ሳዕቤን ግን ኣብ ገለ ሃገራት ተኣጊዱ ኣሎ።

3. ማልቶዴክስትሪን ዝበሃል መድሃኒት
ማልቶዴክስትሪን ተፈጥሮኣዊ መመቐሪ ኮይኑ፡ ካብ ሱክሮስ ብ2-3 ዕጽፊ ይጥዕም። ማልቶዴክስትሪን ብኣካላትና ኣይውሓጥን ንሽኮር ደም እውን ኣይጸልዎን እዩ፣ ስለዚ ብተዛማዲ ውሑስ መመቐሪ ተባሂሉ ይውሰድ።

4. ስቲቭያ
ስቴቪዮል ተፈጥሮኣዊ መመቐሪ ኮይኑ፡ ካብ ሱክሮስ ብግምት 300-400 ዕጽፊ ይጥዕም። ስቴቭያ ብኣካላትና ኣይውሓጥን ንሽኮር ደም እውን ኣይጸልዎን እዩ፣ ስለዚ ብተዛማዲ ውሑስ መመቐሪ ተባሂሉ ይውሰድ።

5. ግሉኮኔት።
ግሉኮኔት ስነ-ጥበባዊ መመቐሪ ኮይኑ፡ ካብ ሱክሮስ ብግምት 200 ዕጽፊ ይመቐር። ግሉኮኔት ኣብ መግብን መስተታትን ብሰፊሑ ይጥቀመሉ።

ኣጠቓቕማ ውሁድ መመቐሪታት
ውሁድ መመቐሪታት ኣብ መግብታትን መስተታትን ብሰፊሑ ይጥቀሙ፣ እዚኦም ድማ ኣብ መስተታት ሻሂ፣ ካርቦን ዘለዎም መስተታት፣ ጽማቝ ፍረታትን ምቁር መግብታትን ይርከብዎም። ጣዕሚ መግብን መስተታትን ከዕብዩ ይኽእሉ እዮም፣ እዚ ድማ ዝያዳ ጥዑም ክገብርዎ ይኽእሉ።